森農場の豚肉は、飼育から販売まで自社一貫体制で管理されており、肉の味が濃厚で脂身が甘いことが特徴です。
豚にはストレスの少ない環境を整え、餌としてビールかすを与えることで、肉の柔らかさと脂身の甘みが引き出されています。
特に赤身と脂身のバランスが良い豚肉は、贅沢な味わいを提供します。

豚もも肉の特徴
豚もも肉は、赤身が豊富で脂肪が少ないヘルシーな部位です。
栄養価が高く、特にビタミンB1が豊富に含まれているため、疲労回復や糖質代謝の促進に効果的です。
ダイエット中の方や美容を意識する方にもおすすめで、健康的な食事にぴったりの食材です。

塩タレについて
塩タレは、豚肉本来の旨みを際立たせる、あっさりとした味付けが魅力の調味料です。
シンプルながらも深い味わいで、肉の甘みや濃厚な風味を引き立てます。
軽やかな塩味が口当たりよく、豚肉のジューシーさを最大限に楽しむことができます。

森農場の豚肉を使った料理は、毎日の食卓から特別な日のおもてなし料理まで幅広くお楽しみいただけます。

事業者　森農場

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